Zinc
Este mineral fomenta el desarrollo y crecimiento normal en la juventud.
¿Qué es el zinc?
Casi 100 enzimas diferentes en el organismo dependen del zinc. Este mineral interviene en la regeneración de la piel y la producción de ADN, el modelo que siguen las células para replicarse. El zinc favorece el proceso de crecimiento y desarrollo normal durante la gestación, la infancia y la adolescencia.
Además, tiene una función estructural ya que brinda soporte a las proteínas, como las que se encuentran en el tejido muscular y las membranas celulares. El zinc también ayuda a la salud ocular.
¿Por qué es importante el zinc?
El zinc es fundamental para el desarrollo y la comunicación de las células inmunitarias. Casi 100 enzimas diferentes en el organismo dependen del zinc.
Ingesta diaria de referencia
recomendada por la UE
Fuentes de zinc
Mejillones
Ostras
Centollo de Alaska